El vajíčko je to jedna z najvýživnejších a najuniverzálnejších potravín, aké nájdete. Spôsoby varenia a konzumácie sú také početné, že je ťažké ich unaviť. V každom prípade je to napriek mnohým výhodám jedlo, ktoré poskytuje Colesterol do tela, preto sa musí konzumovať s mierou bez toho, aby prekročila štyri vajcia týždenne.
Varte vajíčko bez olej z praktického hľadiska sa to môže javiť ako zlý nápad. Ale je to úplne možné. Môžete ochutnať a vajíčko na tanier akoby bol vyprážaný, ale bez chuti oleja. Je zrejmé, že nebude mať nadmernú chuť oleja a ani kalórie, ktoré táto zložka poskytuje.
Na varenie a bezolejové vajce, potrebujete nepriľnavú panvicu, ktorá vám umožní varenie bez použitia tuku, aby sa vajíčko nelepilo. Začne ohrievať panvica, a akonáhle je veľmi horúci, pridá sa vajce tak, ako sa to bežne robí pri vyprážaní.
Potom sa umiestni veko tak, aby sa vajíčko uvarilo pri para s teplom, ktoré vytvára. Týmto spôsobom bude varené bez použitia najmenšej kvapky oleja. Nezabudnite, že je nevyhnutné, aby panvica bola nelepivý aby sa dosiahol požadovaný efekt, inak hrozí riziko prilepenia. Ak nemáte nepriľnavú panvicu, je tu dobrá alternatíva, použiť mikrovlnná rúra.
Na uvarenie vajíčka v mikrovlnná rúra, vajce je rozbité v sklenenej miske s dostatočnou základňou, aby získalo požadovanú veľkosť. Pridá sa trochu soli, aby sa trochu pridalo Sabor.
Misa s vajíčkom je umiestnená v mikrovlnná rúra po dobu 40 sekúnd pri strednom výkone. Ak chcete skontrolovať, či je vajíčko dobre uvarené, môžete ho skontrolovať vidličkou v bielom. Ak vidlička vyjde čistá, vajíčko je hotové. Ak nie, vložte ho späť do mikrovlnnej rúry na ďalších 5 sekúnd.
Po 40 alebo 50 sekundách bude vajíčko perfektné cocido v mikrovlnnej rúre bez toho, aby ste niečo zafarbili a veľmi zdravo, pretože to bude uvarené hriech olej. Na vybratie z misky môžete použiť lyžicu.