朝鮮薊
這次我們將討論 苦味食物，那些被我們的味蕾檢測為基本風味的味道。
苦味食物有多種 對我們身體有益的特性所以我們必須利用它們。 其中我們可以提到，例如，絕大多數綠色蔬菜和草藥，它們含有大量天然化學物質，可以改善健康、延緩衰老、為身體排毒、預防癌症（尤其是乳腺癌和癌症）。消化道），還可以幫助我們降低血液中的膽固醇水平。 它們還可以幫助我們預防心髒病。 苦菜還含有必需的礦物質、維生素 B 和葉酸。
現在看看一些有苦味的食物，我們發現洋薊、甜菜、花椰菜、蘆筍、西紅柿、生菜、橄欖、南瓜、花椰菜、柚子、苦瓜、純咖啡、啤酒、湯力水和不含糖的巧克力、橄欖、茄子、檸檬汁等。