碳水化合物分类

碳水化合物类型

MGI 碳水化合物 或众所周知的碳水化合物是水合碳原子。 有各种 碳水化合物的种类. 让我们认识一下主要的。

单糖:这些是最简单的碳水化合物,由单个分子组成。 这些类型的碳水化合物不能水解成较小的碳水化合物。 其通式为(CH2O)n。 需要注意的是,单糖的一个碳原子上总是有一个羰基,其余的都是羟基。

MGI 二糖 它们是由两个单糖分子形成的碳水化合物,水解时会产生两个游离的单糖。 这些类型的碳水化合物具有化学式 C12H22O11。 值得报告的是,蔗糖是最丰富的二糖。

MGI 寡糖 它们由三到十个单糖分子组成,水解时释放。 低聚糖通常与蛋白质结合,形成所谓的糖蛋白。

MGI 多糖类 它们是十多个单糖的链,无论是否支链,是几个单糖分子缩合而失去几个水分子的产物。 其经验公式为(C6 H10 O5) n。 它在我们体内的主要功能是储存。

我们还可以将碳水化合物分为 能量碳水化合物 它们就像生物燃料一样,负责为细胞提供即时能量以及为细胞提供储备能量。

MGI 结构碳水化合物 它们是以抗性方式形成骨骼结构的那些。

更多信息:是什么 碳水化合物 它们是干什么用的?

照片: 托马斯帕斯库尔研究所


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