El вермут Це алкогольний напій, який готується з вина, абсенту та деяких спецій, таких як кардамон або кориця. Іспанське слово вермут походить від німецького слова Wermut, відомого під назвою абсент, рослина, що надає йому характерний смак.
Важливо зазначити, що існують різні типи вермut які приблизно розділяються на дві групи, червоні або м’які, білі або сухі.
Таким чином, на першому етапі готують товар вермут Він складається з вибору вермуту, який вам найбільше подобається. Різниця між двома різновидами в основному відзначається кількістю цукру, який вони містять, а також кількістю алкоголю.
Так само, перед подачею вермуту, ви повинні знати, що його можна готувати в різних ємностях. Корона корту пива чи вина, широкий і низький і відносно тонкий. Ширше скло і висота невеликого товстого скла. Овальна чашка. Склянка для мартіні.
Якщо ви обираєте вермut м'який або червонийВажливо не подавати його у великій склянці, ідеально це робити в короткій склянці.
Важливо також добре подавати вермут застудаТаким чином, ви можете додати кубики льоду або дати йому відстоятися в холодильнику на кілька годин, перш ніж класти його у відро з льодом. Зазвичай перший варіант є найбільш поширеним, а певні люди цього не хочуть розбавити напій і саме тому вони вирішили не додавати лід.
Під час приготування вермуту зазвичай нормально додавати в стакан добавку, яка забезпечує інший дотик до піднебіння, наприклад, трохиапельсинова шкірка для червоного вермуту або трохи оливок та лимона у білому вермуті.
Важливо також знати, що можна зрізати вермут, оскільки його вміст алкоголю коливається від 13 до 18 градусів. Зазвичай це роблять з газованою водою або Лимонад, особливо для червоного вермуту. Деякі люди додають трохи вино Blanco щоб зменшити вашу концентрацію.