Noma Restaurant
Ngayon ay nagpasya kaming gumawa ng isang ruta ng gastronomic, partikular na bibisitahin namin ang pinakamahusay na mga restawran ng 2012 Sa buong mundo Magsimula tayo sa pamamagitan ng paglalakbay sa Denmark, kung saan natin matatagpuan ang Noma Restaurant, na matatagpuan sa Nordatlantes Brygge, isang dating pagawaan ng alak sa Copenhagen, isinasaalang-alang ang pinakamahusay na restawran sa buong mundo para sa ikatlong magkakasunod na taon. Ang Noma Restaurant ay pinamamahalaan ng chef na si René Radzep.
Pangalawa nahanap natin ang El Celler ng Can Roca sa Espanya, isang restawran na mayroong 3 mga bituin sa Michelin. Ang restawran na ito ay matatagpuan sa Gerona, ay itinatag noong 1986, at dalubhasa sa tradisyunal na lutuing Catalan. Ang pagkain dito ay may average na gastos na 160 euro.
Sa pangatlong lokasyon ito perches Mugaritz, isa pang restawran ng Espanya. Ito ay isang gastronomic-musikal na proyekto, ang layunin nito ay upang lumikha ng isang mundo ng tunog batay sa karanasan sa pagluluto ng ilang mga pinggan sa restawran. Magiging interesado kang malaman na ang Mugaritz ay matatagpuan sa isang bahay-bukid na napapalibutan ng magandang kalikasan at isang halamanan na may hardin ng mga mabangong halaman.
Sa ika-apat na posisyon ay matatagpuan DOM, isang restawran na matatagpuan sa Sao Paulo, Brazil, partikular sa Rua Barão de Capanema 549.
Sa pang-limang posisyon ay ang Osteria Francescana, isang restawran na nakaupo sa Modena, Italya, at pinanindigan para sa napapanahon nitong lutuin, ng chef Massimo Bottura.
Sa ikaanim na posisyon na matatagpuan natin Per se, na matatagpuan sa New York, Estados Unidos, partikular sa 10 Columbus Circle # 4. Magiging interesado kang malaman na ang restawran na ito ay may 3 bituin at pinamamahalaan ng chef na si Thomas Keller.
Panghuli sa ikapitong posisyon na matatagpuan natin ang Alinea, na matatagpuan sa Chicago, Estados Unidos. Ang restawran na ito ay namumukod-tangi sa pagkain at sining nito.
Más información: Los Mejores Restaurantes del Mundo en el 2012
Fuente: Abakada
Larawan: Morrophinos