இந்த நேரத்தில் நாம் பேசுவோம் கசப்பான ருசிக்கும் உணவுகள், எங்கள் சுவை மொட்டுகளால் ஒரு அடிப்படை சுவையாக கண்டறியப்பட்டவை.
கசப்பான உணவுகளில் பல உள்ளன நம் உடலுக்கு நன்மை பயக்கும் பண்புகள், எனவே நாம் அவற்றைப் பயன்படுத்திக் கொள்ள வேண்டும். அவற்றில், நாம் குறிப்பிடலாம், எடுத்துக்காட்டாக, பச்சை காய்கறிகள் மற்றும் மூலிகைகள், அவை ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதற்கும், வயதானதை தாமதப்படுத்துவதற்கும் அதிக அளவு இயற்கை ரசாயனங்களைக் கொண்டுள்ளன, உடலை நச்சுத்தன்மையாக்குவதோடு, புற்றுநோயிலிருந்து (குறிப்பாக மார்பக புற்றுநோயிலிருந்து) நம்மைப் பாதுகாக்கின்றன. மற்றும் செரிமானப் பாதை), மேலும் இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது. இதய நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கவும் அவை நமக்கு உதவுகின்றன. கசப்பான காய்கறிகளில் அத்தியாவசிய தாதுக்கள், பி மற்றும் ஃபோலேட் போன்ற வைட்டமின்கள் உள்ளன.
இப்போது கசப்பான சுவை கொண்ட ஒரு சில உணவுகளைப் பார்க்கும்போது, கூனைப்பூக்கள், சார்ட், காலிஃபிளவர், அஸ்பாரகஸ், தக்காளி, கீரைகள், ஆலிவ், பூசணிக்காய், காலிஃபிளவர், திராட்சைப்பழம், கசப்பு, தூய காபி, பீர், டானிக் நீர் மற்றும் சாக்லேட் , ஆலிவ், கத்தரிக்காய், எலுமிச்சை சாறு போன்றவை.