Under dessa festliga perioder och till priset av ett gram tryffel, vi kan bli frestade att jaga tryffel. För detta kommer vi att presentera några tips för att enkelt hitta tryffel utan att behöva bära en hund tränad för det.
La första regla att hitta vilda tryffel är att respektera årstiderna. Det handlar inte om att starta i sökandet efter tryffel i oktober, eftersom tiden skulle slösas bort. Det finns tur att hitta tryffel mellan december och mars. Vi betonar att sommartryffeln visar spetsen mellan månaderna Maj y augusti.
Användningen av flyga Suilla Gigantea det är ett medium som kan användas för att hitta tryffel. Den här flugan kan snabbt hitta trufflar. Den kan köpas i en specialiserad insektsaffär. De flyga Suilla Gigantea är lockad av lukten av tryffel och sittar precis ovanpå denna fina svamp för att lägga ägg. Denna procedur är enkel och kräver god syn och erfarenhet för att inte tappa ur sikte mosca.
La andra teknik det är väldigt gammalt och opraktiskt, men det fungerar. Det handlar om att hitta tryffel med hjälp av en gris. Men var försiktig, den bör bäras med en munkorg, eftersom om du hittar tryffel, äter dem.
I vilket fall som helst, tack vare a hund tränad det är som att det finns fler möjligheter att hitta vilda tryffel. Hunden kliar marken med sina tassar så snart den luktar. Gör sedan utrymme att gräva upp tryffel. Hunden bör belönas varje gång han sätter dig på ett bra spår.