Restorant Noma
Sot kemi vendosur të bëjmë një rrugë gastronomike, konkretisht do të vizitojmë restorantet më të mira të vitit 2012 Botëror. Le të fillojmë duke udhëtuar për në Danimarkë, ku do të gjejmë Restorant Noma, e vendosur në Nordatlantes Brygge, një ish punishte vere në Kopenhagë, i konsideruar restoranti më i mirë në botë për të tretin vit radhazi. Restorant Noma drejtohet nga shefi i kuzhinës René Radzep.
Në vendin e dytë ne gjejmë Celler de Can Roca në Spanjë, një restorant që ka 3 yje Michelin. Ky restorant i vendosur në Gerona, u themelua në vitin 1986, dhe specializohet në kuzhinën tradicionale Katalanase. Të hash këtu ka një kosto mesatare prej 160 euro.
Në vendndodhjen e tretë ajo ngrihet mugaritz, një tjetër restorant spanjoll. Isshtë një projekt gastronomik-muzikor, qëllimi i të cilit është të krijojë një botë tingulli bazuar në përvojën e kuzhinës së disa pjatave në restorant. Do të jeni të interesuar të dini se Mugaritz ndodhet në një shtëpi në fermë e rrethuar nga natyra e bukur dhe një pemishte me një kopsht me bimë aromatike.
Në pozicionin e katërt ndodhet DOM, një restorant i vendosur në Sao Paulo, Brazil, konkretisht në Rua Barão de Capanema 549.
Në pozicionin e pestë është Osteria Francescana, një restorant që qëndron në Modena, Itali, dhe shquhet për kuzhinën e tij bashkëkohore, të drejtuar nga shefi i kuzhinës Massimo Bottura.
Në pozicionin e gjashtë gjejmë Per Se, e vendosur në New York, Shtetet e Bashkuara, konkretisht në 10 Columbus Circle # 4. Do të jeni të interesuar të dini se ky restorant ka 3 yje dhe drejtohet nga shefi i kuzhinës Thomas Keller.
Më në fund në pozicionin e shtatë gjejmë Rreshtohet, e vendosur në Çikago, Shtetet e Bashkuara. Ky restorant shquhet për ushqimin dhe artin e tij.
Më shumë informacion: Restorantet më të mira në botë në 2012
Fuente: ABC
Foto: Morrofinot