Noma Restaurant
I dag har vi bestemt oss for å lage en gastronomisk rute, spesielt skal vi besøke beste restaurantene i 2012 Verdensomspennende. La oss starte med å reise til Danmark, hvor vi finner Noma Restaurant, som ligger i Nordatlantes Brygge, et tidligere vingård i København, ansett som den beste restauranten i verden for tredje år på rad. Noma Restaurant drives av kokk René Radzep.
På andreplass finner vi El Celler de Can Roca i Spania, en restaurant som har 3 Michelin-stjerner. Denne restauranten i Gerona ble grunnlagt i 1986 og spesialiserer seg på tradisjonell katalansk mat. Å spise her har en gjennomsnittlig kostnad på 160 euro.
På den tredje plasseringen setter den seg Mugaritz, en annen spansk restaurant. Det er et gastronomisk-musikalsk prosjekt, hvis mål er å skape en verden av lyd basert på den kulinariske opplevelsen av noen retter i restauranten. Du vil være interessert i å vite at Mugaritz ligger i et våningshus omgitt av vakker natur og en frukthage med en hage med aromatiske urter.
I fjerde posisjon ligger DOM, en restaurant som ligger i Sao Paulo, Brasil, spesielt på Rua Barão de Capanema 549.
I femte posisjon er Osteria Francescana, en restaurant som sitter i Modena, Italia, og skiller seg ut for sitt moderne kjøkken, drevet av kokk Massimo Bottura.
I den sjette posisjonen finner vi Per Se, som ligger i New York, USA, spesielt på 10 Columbus Circle # 4. Du vil være interessert i å vite at denne restauranten har 3 stjerner og drives av kokk Thomas Keller.
Endelig i sjuende posisjon finner vi Alinea, som ligger i Chicago, USA. Denne restauranten skiller seg ut for sin mat og kunst.
Mer informasjon: De beste restaurantene i verden i 2012
Fuente: ABC
Foto: Morrophinos