आग्नेय आशियातील उष्णकटिबंधीय जंगलात, आपल्याला असे झाड सापडेल ज्याचे फळ दुर्गंधीयुक्त व त्याच वेळी जगातील सर्वात रुचकर आहे. त्याच्याबद्दल असे म्हटले जाते की त्याचा वास कित्येक किलोमीटर अंतरावर जाणवला जात आहे, परंतु त्याला इतकी उत्कृष्ट चव आहे ते योग्य आहे एक नमुना शोधण्यासाठी कधीकधी लांब पडा.
La डुरियन फळ माकडांचा हा एक आवडता पदार्थ आहे, आणि पुष्कळ लोक जे चाव्याव्दारे प्रयत्न करण्यासाठी वासकडे दुर्लक्ष करण्यास अजिबात संकोच करीत नाहीत.
दुरिओ, ड्यूरियन फळाचा »पूर्वज
हे फळ सदाबहार आणि 25 मीटर उंच पर्यंत वाढणार्‍या बोटॅनिकल वंशाच्या डिरिओच्या झाडापासून येते. वर्षातून एकदा किंवा दोनदा दिसणारी फुले 3 ते between० च्या गटात विभागली जातात. फळ प्रत्येक योग्य शाखा पासून स्तब्धपरागकणानंतर सुमारे तीन महिने.
डुरियन जितके श्रीमंत आहे तितके अप्रिय आहे
डुरियन फळाचे आकार वेगवेगळ्या आकाराचे असू शकतात, झाडाच्या प्रजातीनुसार गोल ते चौकोनी, परंतु त्या सर्वांचे वजन 2 आणि 3 किलो. यात काटेरी झुडूपांनी हिरव्या किंवा तपकिरी रंगाचे कॅरेपस असते. क्रीमयुक्त पोत सह, याची तीव्र चव आहे. गंध असूनही, हे सर्वात व्यापारीकृत उष्णकटिबंधीय फळांपैकी एक आहे. खरं तर, बँकॉकसारख्या ठिकाणी आपण दररोजच्या गाडय़ा रस्त्यावर फळांनी प्लास्टिकमध्ये गुंडाळताना पाहू शकता.
आपण डुरियन कसे उघडाल?
आपण शेवटी प्रयत्न करण्याचा निर्णय घेतल्यास, आपल्याला यासाठी एक चांगले मॅशेट आणि संयम आवश्यक आहे. शेल खूप कठीण आहे, म्हणून आपल्याला ते उघडण्यासाठी आपल्याला 2-3 स्ट्रोक द्यावे लागतील. आम्ही फक्त जे सुरू केले तेच संपवण्यासारखे असेल, म्हणजे जेव्हा आपण एखादी नवीन गोष्ट खायला जात असताना आम्हाला आवडत नाही असे आम्हाला वाटले तेव्हा त्यांनी आपले डोळे बंद केले आणि आमच्यात डुरियन फळ ठेवले. तोंड
आपण काय विचार करता ते आम्हाला सांगा 🙂.