El vermuts Tas ir alkoholisks dzēriens, kas tiek gatavots no vīna, absinta un dažām garšvielām, piemēram, kardamona vai kanēļa. Spāņu vārds vermuts nāk no vācu vārda Wermut, kas pazīstams ar nosaukumu absints, augs, kas piešķir tai raksturīgo garšu.
Ir svarīgi atzīmēt, ka ir dažādi vermu veidiut aptuveni iedala divās grupās: sarkanā vai mīkstajā, baltajā vai sausajā.
Tādā veidā pirmais posms, lai sagatavotu labu vermuts Tas sastāv no vermuta izvēles, kas jums patīk visvairāk. Atšķirību starp abām šķirnēm galvenokārt iezīmē to saturošais cukura daudzums, kā arī alkohola daudzums.
Tāpat pirms vermuta pasniegšanas jums jāapzinās, ka to var pagatavot dažādos traukos. Kronis Corta alus vai vīna, plats un zems, un samērā plāns. Platāks stikls un maza bieza stikla augstums. Ovāls kauss. Martini glāze.
Ja izvēlaties a dotut mīksts vai sarkansIr svarīgi to nepasniegt lielā glāzē, ideāls ir to darīt īsā glāzē.
Ir svarīgi arī labi pasniegt vermutu fríoTādā veidā jūs varat pievienot ledus gabaliņus vai ļaut tam dažas stundas nostāties ledusskapī, pirms ievietojat ledus spainī. Parasti pirmā iespēja ir visizplatītākā, un daži cilvēki to nevēlas atšķaida dzērienu un tāpēc viņi izvēlas nepievienot ledu.
Vermuta pagatavošanas laikā parasti ir normāli pievienot glāzei piedevu, kas nodrošina atšķirīgu aukslēju pieskārienu, piemēram, nedaudz capelsīna miza sarkanajam vermutam vai dažām olīvām un citronam baltajā vermutā.
Ir arī svarīgi zināt, ka ir iespējams sagriezt vermutu, jo tā alkohola saturs svārstās no 13 līdz 18 grādiem. To parasti veic ar dzirkstošo ūdeni vai limonada, īpaši sarkanajam vermutam. Daži cilvēki nedaudz pievieno vīns blanco lai samazinātu savu koncentrāciju.