रात में खाने के लिए सब्जियां

El रात के खाने का समय यह हमें अजीब सिरदर्द दे सकता है। शायद इसलिए कि यह दिन के उन हिस्सों में से एक है जहां शरीर को आराम की जरूरत होती है। इसलिए, जब हम प्रचुर रात्रिभोज का विकल्प चुनते हैं, तो वे हमारे पाचन में बाधा डालते हैं और इसलिए, हमारे आराम। इस सब के लिए, सब्जियां सबसे अच्छा मेनू का मुख्य पात्र बन जाती हैं। लेकिन हम वास्तव में किन चीजों का सेवन कर सकते हैं?

सबसे अच्छा सब्जियों रात के खाने के लिए, हम हरी पत्तेदार सब्जियां जैसे कि पालक, या सलाद पकाते हैं। लंबे समय से, यह माना जाता रहा है कि रात के खाने के लिए हरी सलाद स्वास्थ्य के लिए अच्छा नहीं था। यह एक गलत कथन है, सब्जियां, कच्ची या पकाई हुई, के लिए सबसे अच्छा खाद्य पदार्थ हैं डिनर.

हरे पत्ते वाली सब्जियां 

निस्संदेह, हरी पत्तेदार सब्जियां रात के खाने के लिए एकदम सही हैं। उनमें से, हम पालक, साथ ही रोमेन लेट्यूस को उजागर करते हैं। यह सच है कि कुछ लोगों के लिए उत्तरार्द्ध थोड़ा भारी हो सकता है। इस कारण से, उन्हें कच्चे लेने के बजाय उन्हें भाप देना हमेशा बेहतर होता है। चिंता न करें, क्योंकि वे अपने सभी गुणों को बनाए रखेंगे और आप देखेंगे कि पाचन कैसे अधिक सुपाच्य है।

खीरे

खीरा एक और ऐसी सब्जी है जिसे रात में खाना चाहिए। सबसे पहले, क्योंकि उनके पास कई विटामिन हैं, जैसे कि विटामिन ए, बी, सी और ई। इसमें बहुत कम कैलोरी होती है और कैल्शियम, लोहा, फास्फोरस या मैग्नीशियम जैसे कई खनिज होते हैं। लेकिन अगर हम यह सलाह देते हैं कि इसका सेवन रात में किया जाए, तो इसका कारण यह है कि यह पाचन संबंधी समस्याओं से छुटकारा दिलाता है, जैसे कि पेट में जलन या भारीपन। जो संक्षेप में है कि यह बहुत हल्का है और पाचन को प्रभावित नहीं करेगा।

आटिचोक

एक से प्यार करता था और दूसरों से नफरत करता था, लेकिन फिर भी आटिचोक हमारे स्वास्थ्य के लिए एकदम सही हैं। उनके पास बहुत कम कैलोरी है, वे फाइबर में भी समृद्ध हैं और पेट की सूजन से लड़ेंगे और जिगर की देखभाल करेंगे। हमारे स्वास्थ्यप्रद रात्रिभोज में साथ देने के लिए जो अनुवाद किया गया है वह भी आवश्यक है।

टमाटर

एक के लिए स्वस्थ रात का खानाआप टमाटर के एक जोड़े को काट सकते हैं और उन्हें प्रोटीन के साथ दे सकते हैं। आपको चिकन और टर्की मांस और मछली दोनों में बाद मिलेगा। तो, जल्दी से, हमारे पास रात के लिए एक आदर्श व्यंजन है। टमाटर में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, सूजन से लड़ते हैं और वजन कम करने में हमारी मदद करते हैं। हम एक ही समय में उनमें से एक छोटी राशि से संतुष्ट महसूस करेंगे कि हम चयापचय को विनियमित करने में सक्षम होंगे।

शतावरी

सबसे साफ सब्जियों में से एक शतावरी है। वे हल्के, फाइबर और मूत्रवर्धक में समृद्ध हैं, इसलिए वे द्रव प्रतिधारण के खिलाफ एकदम सही हैं। लेकिन हम इसके शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट को नहीं भूल सकते हैं और यह सो जाने में मदद करता है। ऐसे कई साक्ष्य हैं कि तनाव के समय में शतावरी अच्छी होती है, ताकि हमारा शरीर बेहतर तरीके से आराम कर सके।

गाजर

आप उन्हें छोटे टुकड़ों या स्लाइस में कसा हुआ और क्रीम के रूप में ले सकते हैं। किसी भी तरह से, यह उन सब्जियों में से एक है जिन्हें रात में खाया जाना चाहिए। यह कब्ज के साथ-साथ मूड में सुधार के लिए बहुत अच्छा है। इनमें मैग्नीशियम या पोटेशियम और कैल्शियम जैसे खनिज होते हैं। इसके अलावा, इसमें बहुत शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट होते हैं और फिर से हम रात में सेवन करने के लिए हल्के होने की बात करते हैं।

क्या रात में सलाद खाना अच्छा है?

यदि आप एक मजबूत जवाब चाहते हैं, तो हम कहेंगे कि नहीं। रात में सलाद खाना कोई बुरी बात नहीं है, अगर इसके विपरीत नहीं। बेशक, हमें इस बात पर ध्यान देना चाहिए कि यह सलाद अपने आप से यह सवाल पूछने के लिए क्या है। कुछ सामग्रियों के साथ एक सलाद जिसे हमने ऊपर उल्लेख किया है, दिन के अंतिम घंटों के लिए अत्यधिक अनुशंसित है।

अगर हम वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं, तो हमें कुछ विशेष ड्रेसिंग से बचना चाहिए, जिसमें बड़ी मात्रा में कैलोरी होती है। ऐसा ही कुछ सब्जियों जैसे फूलगोभी या पत्तागोभी के साथ होता है, जो वास्तव में उनकी कैलोरी नहीं हैं लेकिन यह सच है कि वे हमें कुछ गैस और पेट की कुछ समस्याओं का कारण बन सकती हैं। बेशक, यह सामान्यीकृत नहीं किया जा सकता है और बहुत से लोग समस्या के बिना उनका उपभोग करते हैं। इसलिए, जैसा कि हम देखते हैं, यह सच है कि कुछ बारीकियां हो सकती हैं लेकिन वास्तव में हाँ, रात में सलाद खाना अच्छा है और भी अत्यधिक की सिफारिश की। हम इसे पका हुआ या ग्रिल्ड मांस के साथ-साथ मछली के साथ भी जोड़ सकते हैं। यह हमारे शरीर और स्वास्थ्य के लिए एक संपूर्ण व्यंजन होगा, साथ ही साथ प्रकाश में भी हमारी मदद करेगा जैसा कि हम इसके लायक हैं।

क्या रात में फल खाना अच्छा है?

रात में फल खाना महान संदेह में से एक है जो हमें परेशान करता है। यहां यह कमतर नहीं है क्योंकि इसमें कई राय भी हैं। मोटे तौर पर, हम कह सकते हैं कि दिन के इस हिस्से में उन्हें संयम में लेना सबसे अच्छा है। किस कारण से? क्योंकि कुछ अम्लीय हैं और वे हमें पेट की समस्या दे सकते हैं तो यह नारंगी के साथ होता है। दूसरों के पास शक्कर है जो रात के लिए अनुशंसित नहीं है क्योंकि वे हमें कैलोरी बढ़ा सकते हैं। उनमें से कुछ केले, अंगूर या आम हैं, क्योंकि शरीर रात में फ्रुक्टोज को अच्छी तरह से आत्मसात नहीं करेगा।

इससे शुरू करके, आप पूरे दिन संतुलित तरीके से फल खा सकते हैं। परंतु यदि रात में आप फल का एक टुकड़ा तय करते हैं, तो सेब या नाशपाती होना बेहतर है और प्लम। इसी तरह, एक दिन में लगभग 4 या 5 फल के टुकड़ों की मात्रा को पार नहीं करना चाहिए। हमेशा एक संतुलित आहार के भीतर, क्योंकि अगर आप कैलोरी का उपभोग करते हैं, तो फल अन्य खाद्य पदार्थों के रूप में दोषी नहीं होंगे।

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