રાત્રે શાકભાજી ખાવા

El રાત્રિભોજન સમય તે આપણને વિચિત્ર માથાનો દુખાવો આપી શકે છે. કદાચ કારણ કે તે દિવસનો એક ભાગ છે જ્યાં શરીરને આરામ કરવાની જરૂર છે અને શોધે છે. તેથી, જ્યારે આપણે પુષ્કળ રાત્રિભોજનની પસંદગી કરીએ છીએ, ત્યારે તે આપણા પાચનમાં અવરોધે છે અને તેથી, આરામ કરશે. આ બધા માટે, શાકભાજી શ્રેષ્ઠ મેનુના મુખ્ય પાત્ર બની જાય છે. પરંતુ આપણે ખરેખર કયો વપરાશ કરી શકીએ?

શ્રેષ્ઠ વચ્ચે શાકભાજી રાત્રિભોજન માટે, અમને લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી મળે છે જેમ કે પાલક અથવા લેટીસ. લાંબા સમયથી, એવું માનવામાં આવે છે કે જ્યારે રાત્રિભોજન માટે ખાય છે ત્યારે લીલો કચુંબર સ્વાસ્થ્ય માટે સારું નથી. આ એક ભૂલભરેલું નિવેદન છે, શાકભાજી, કાચા અથવા રાંધેલા, માટે શ્રેષ્ઠ ખોરાક છે કેના.

લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી 

કોઈ શંકા વિના, પાંદડાવાળા ગ્રીન્સ રાત્રિભોજન માટે યોગ્ય છે. તેમાંથી, અમે સ્પિનચ, તેમજ રોમેઇન લેટીસને હાઇલાઇટ કરીએ છીએ. તે સાચું છે કે બાદમાં કેટલાક લોકો માટે થોડું ભારે હોઈ શકે છે. આ કારણોસર, તેમને કાચા લેવાને બદલે, વરાળ પસંદ કરવાનું હંમેશાં વધુ સારું છે. ચિંતા કરશો નહીં, કારણ કે તેઓ તેમની બધી મિલકતો જાળવશે અને તમે જોશો કે પાચન કેવી રીતે વધુ સહ્ય છે.

કાકડી

કાકડી એ શાકભાજીઓમાંની એક બીજ છે જે રાત્રે ખાવી જોઈએ. પ્રથમ, કારણ કે તેમાં ઘણા વિટામિન્સ છે, જેમ કે વિટામિન એ, બી, સી અને ઇ. તેમાં પણ ખૂબ ઓછી કેલરી હોય છે અને ઘણા ખનિજો જેવા કે કેલ્શિયમ, આયર્ન, ફોસ્ફરસ અથવા મેગ્નેશિયમ હોય છે. પરંતુ જો આપણે ભલામણ કરીએ છીએ કે તેનું સેવન રાત્રે કરવામાં આવે, તો તેનું કારણ એ છે કે તે પાચક સમસ્યાઓ, જેમ કે હાર્ટબર્ન અથવા પેટની તકલીફથી પણ રાહત અપાય છે. જેનો સારાંશ એ છે કે તે ખૂબ હલકો છે અને પાચનમાં અસર કરશે નહીં.

આર્ટિચોકસ

એક દ્વારા પ્રેમભર્યા અને અન્ય દ્વારા ધિક્કારાય છે, પરંતુ હજી પણ આર્ટિચોકસ આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે યોગ્ય છે. તેમની પાસે ખૂબ ઓછી કેલરી છે, તે ફાઇબરથી પણ સમૃદ્ધ છે અને પેટમાં ફૂલેલા સામે લડશે અને યકૃતની સંભાળ લેશે. આપણા આરોગ્યપ્રદ રાત્રિભોજનની સાથે જેનું ભાષાંતર કરવામાં આવ્યું છે તે પણ આવશ્યક છે.

ટામેટાં

એ માટે તંદુરસ્ત રાત્રિભોજનતમે ટમેટાં થોડા કાપી અને પ્રોટીન સાથે કરી શકો છો. તમે બાદમાં ચિકન અને ટર્કી માંસ અને માછલી બંનેમાં જોશો. તેથી, ઝડપથી, અમારી પાસે રાત માટે એક સંપૂર્ણ વાનગી છે. ટામેટાંમાં એન્ટીoxકિસડન્ટો હોય છે, સોજો સામે લડે છે અને વજન ઓછું કરવામાં મદદ કરે છે. અમે તે જ સમયે તેમાંથી થોડી માત્રામાં સંતોષ અનુભવીશું કે અમે ચયાપચયનું નિયમન કરવામાં સમર્થ થઈશું.

શતાવરીનો છોડ

એક ખૂબ સફાઇ કરતી શાકભાજી એ શતાવરીનો છોડ છે. તે હળવા, ફાઇબર અને મૂત્રવર્ધક પદાર્થોથી સમૃદ્ધ છે, તેથી પ્રવાહી રીટેન્શન સામે તે સંપૂર્ણ છે. પરંતુ અમે તેના શક્તિશાળી એન્ટીoxકિસડન્ટો અને તે તમને કેવી રીતે નિદ્રાધીન થવામાં મદદ કરે છે તે ભૂલી શકતા નથી. ઘણા પુરાવા છે કે તાણ સમયે શતાવરી સારી છે, જેથી આપણું શરીર વધુ સારી રીતે આરામ કરી શકે.

ગાજર

લોખંડની જાળીવાળું અને ક્રીમ તરીકે તમે બંનેને નાના ટુકડા અથવા કાપી નાંખી શકો છો. કોઈપણ રીતે, તે પણ શાકભાજીની એક બીજી વસ્તુ છે જે રાત્રે ખાવી જોઈએ. તે કબજિયાત સામે તેમજ મૂડ સુધારવા માટે ખૂબ જ સારું છે. તેમની પાસે મેગ્નેશિયમ અથવા પોટેશિયમ અને કેલ્શિયમ જેવા ખનિજો છે. આ ઉપરાંત, તેમાં ખૂબ શક્તિશાળી એન્ટીoxકિસડન્ટો છે અને ફરીથી અમે રાત્રે વપરાશ માટે હળવા હોવા વિશે વાત કરીશું.

રાત્રે કચુંબર ખાવાનું સારું છે?

જો તમને કડક જવાબ જોઈએ છે, તો અમે ના કહીશું. રાત્રે કચુંબર ખાવી એ ખરાબ વસ્તુ નથી, જો વિરોધી નથી. અલબત્ત, આપણે પોતાને તે પ્રશ્ન પૂછવા માટે આ સલાડ શેનાથી બનેલો છે તે ધ્યાનમાં લેવું આવશ્યક છે. આપણે ઉપર જણાવેલ કેટલાક ઘટકો સાથેનો કચુંબર એ દિવસના છેલ્લા કલાકો માટે ખૂબ આગ્રહણીય છે.

જો આપણે વજન ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યા હોઈએ, તો આપણે અમુક ડ્રેસિંગ્સને ટાળવું જોઈએ, જેમાં મોટી માત્રામાં કેલરી હોય છે. આવું કંઇક શાકભાજી અથવા કોબી જેવા શાકભાજીઓ સાથે થાય છે, જે ખરેખર તેમની કેલરી નથી પરંતુ તે સાચું છે કે તેઓ અમને ગેસ અને પેટની કેટલીક સમસ્યાઓ પેદા કરી શકે છે. અલબત્ત, તેને સામાન્યરીકૃત કરી શકાતું નથી અને ઘણા લોકો સમસ્યા વિના તેનો વપરાશ કરે છે. તેથી, જેમ આપણે જોઈએ છીએ, તે સાચું છે કે કેટલીક ઘોંઘાટ હોઈ શકે છે પરંતુ ખરેખર હા રાત્રે કચુંબર ખાવાનું સારું છે અને ખૂબ આગ્રહણીય છે. આપણે તેને રાંધેલા અથવા શેકેલા માંસની સાથે માછલીની સાથે પણ તે જ રીતે જોડી શકીએ છીએ. તે આપણા શરીર અને આરોગ્ય માટે સંપૂર્ણ વાનગી હશે, પ્રકાશને તે જ સમયે, જે આપણને જોઈએ તેટલા આરામ કરવામાં મદદ કરશે.

રાત્રે ફળ ખાવાનું સારું છે?

રાત્રે ફળો ખાવી એ આપણી પરેશાની કરે છે તે એક મોટી શંકા છે. અહીં તે ઓછા માટે નથી કારણ કે ઘણા મંતવ્યો પણ છે. મોટે ભાગે કહીએ તો, આપણે કહી શકીએ કે દિવસના આ ભાગમાં તેમને મધ્યસ્થતામાં લેવાનું શ્રેષ્ઠ છે. કયા કારણોસર? કારણ કે કેટલાક એસિડિક છે અને તેઓ આપણને પેટની સમસ્યા આપી શકે છે નારંગી સાથે થાય છે. અન્ય પાસે સુગર હોય છે જેની રાત માટે ભલામણ કરવામાં આવતી નથી કારણ કે તે અમને કેલરી વધારી શકે છે. તેમાંથી કેટલાક કેળા, દ્રાક્ષ અથવા કેરી છે, કારણ કે રાત્રે ફ્રૂટટોઝ શરીર બરાબર આત્મસાત કરશે નહીં.

આની શરૂઆત કરીને, તમે સંતુલિત રીતે દિવસભર ફળ મેળવી શકો છો. પણ જો રાત્રે તમે ફળનો ટુકડો રાખવાનું નક્કી કરો છો, તો સફરજન અથવા પિઅર બનવું વધુ સારું છે અને આલુ. તે જ રીતે, દિવસમાં લગભગ 4 અથવા 5 ફળના ટુકડાની માત્રા ઓળંગી ન હોવી જોઈએ. હંમેશાં સંતુલિત આહારની અંદર, કારણ કે જો તમે કેલરીનું સેવન કરો છો, તો પછી ફળો અન્ય ખોરાકની જેમ દોષ આપશે નહીં.

સંબંધિત લેખ:

વનસ્પતિ પ્રોટીનથી સમૃદ્ધ ખોરાક