artisokat
Tällä kertaa puhumme katkera makuinen ruoka, sellaiset, jotka makuhermomme havaitsevat perusaromiksi.
Katkerilla elintarvikkeilla on useita hyödyllisiä ominaisuuksia kehollemme, joten meidän on hyödynnettävä niitä. Niistä voidaan mainita esimerkiksi valtaosa vihreistä vihanneksista ja yrtteistä, joissa on paljon luonnollisia kemikaaleja, jotka parantavat terveyttä ja viivästyttävät ikääntymistä, kehon detoksifikaation lisäksi pitävät meidät suojattuna syöpää (erityisesti rintasyöpää) vastaan. ja ruoansulatuskanava), ja myös auttaa meitä vähentämään kolesterolin määrää veressä. Ne auttavat myös meitä suojautumaan sydänsairauksilta. Katkerat vihannekset sisältävät myös välttämättömiä mineraaleja, vitamiineja kuten B ja folaattia.
Tarkasteltaessa muutamia katkeran maun ruokia löydämme artisokkaa, sardetta, kukkakaalia, parsaa, tomaattia, salaattia, oliiveja, kurpitsaa, kukkakaalia, greippiä, katkera kurpitsaa, puhdasta kahvia, olutta, tonicvettä ja suklaata mm. sokeria, oliiveja, munakoisoa, sitruunamehua.