El ধান ভাজা এটি একটি সুস্বাদু স্বাদ সহ একটি শক্ত এবং সামান্য শুকনো ধারাবাহিকতা রয়েছে। সঠিক টেক্সচারটি পেতে, এখানে একটি অপূর্ণ প্রযুক্তি রয়েছে, এই থালাটি প্রস্তুত করার কয়েক ঘন্টা আগে, দুই কাপ চাল প্রস্তুত করুন, খানিকটা ঠান্ডা করুন এবং তারপরে এটি ফ্রিজে রাখুন।
এটি চালটি শুকিয়ে যাওয়ার অনুমতি দেয় যাতে জমিন এবং এই সাধারণত এশিয়ান থালা চেহারা।
আগের পর্যায়ে শেষ হওয়ার কয়েক ঘন্টা আগে ভাজা চাল প্রস্তুত হতে শুরু করে। একটি উক বা গভীর ফ্রাইং প্যানে অলিভ অয়েল বা উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করুন। এটি গরম না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন এবং এশিয়ান চালের জন্য নির্বাচিত প্রোটিনগুলি যুক্ত করা হবে are চিংড়ি পূর্বে খোসা ছাড়ানো এবং ধুয়ে নেওয়া, মুরগী, শুয়োরের মাংস, গরুর মাংস। 5 মিনিট স্যুট করুন এবং তারপরে সবকিছু ফ্রিজে রেখে দিন।
আপনি যদি একটি সরল ভাজা চাল করতে চান তবে কয়েক কিউব হ্যাম যোগ করুন এবং 2 মিনিটের জন্য সেট করুন। তারা লড়াই 3 ডিম এবং একটি সসপ্যানে তারা রান্না করা হয়। এগুলি সংরক্ষিত রয়েছে যাতে এশিয়ান ভাতগুলিতে পরে যুক্ত করা যায়।
এরপর শাকসবজি ভাজা ভাতে, 2 টি গাজর ছোট ছোট কিউবগুলিতে কাটা, ঝুলানো পিঁয়াজ এবং শিমের স্প্রাউট। স্বাদ অনুসারে নুন এবং গোলমরিচ দিয়ে মরসুমে minutes মিনিটের জন্য কষান। তারপরে মাংস এবং ডিম যুক্ত হয়।
এটি অন্তর্ভুক্ত করার সময় ধান সাদা এটি ফ্রিজে সংরক্ষণ করা হয়েছে। এটি মিশ্রিত করা হয় যাতে এটি শাকসব্জী, ড্রেসড হ্যাম এবং মাংসের সাথে ভাল omo
এটি যোগ করা হয় সয়া সস এবং ভাল নাড়ুন। এটি পাওয়া যায় যে ভাতটি theতিহ্যবাহী কিছুটা বাদামি রঙ নিতে শুরু করে যা এইরকম মনোমুগ্ধকর চেহারা এবং এ জাতীয় স্বাদযুক্ত স্বাদ সরবরাহ করে। একবারে সবকিছু ভালোভাবে মিশ্রিত হয়ে গেলে তা উত্তাপ থেকে মুছে ফেলা যায়।