Protein: Các tính năng và chức năng cơ bản

Trong một số khoảnh khắc trong cuộc đời, chúng tôi đã có thể nghe về protein trong một số trường hợp nhưng chắc chắn cho đến bây giờ bạn không phải là rất rõ ràng về các đặc điểm cơ bản của nó. Để bạn đã rất rõ ràng về các đặc điểm mà protein đại diện, ở đây chúng tôi trình bày mọi thứ bạn cần biết về nó.

Trước hết, chúng ta có thể định nghĩa protein là đại phân tử axit amin thực hiện các chức năng chính bên trong cơ thể con người và chúng tôi tìm thấy chúng thông qua một số thức ăn mà chúng ta nên sử dụng trong một chế độ ăn uống lành mạnh để giữ gìn sức khỏe về da, các tuyến, cơ và các cơ quan khác nhau tạo nên cơ thể của chúng ta.

Thứ nhất, tác phẩm của anh ấy có thể được đề cập đến như là chủ đề chính cho hình thành các loại hormone, vitamin, hemoglobin và dịch tiêu hóa chúng ta cần bao nhiêu để sống hiệu quả.

Mặt khác, nhiều protein có thể được tìm thấy có vai trò bảo vệ trong cơ thể chúng ta vì chúng chịu trách nhiệm hình thành các kháng thể có khả năng ngăn chặn các loại nhiễm trùng dễ gây bệnh cho chúng ta hàng ngày trong cuộc sống. Nó cũng có chức năng vận chuyển, điều này là do protein chứa oxy trong số các thành phần của chúng và chịu trách nhiệm vận chuyển nó qua máu. Ngoài việc duy trì các mô cơ, nó còn có nhiệm vụ tạo ra sức đề kháng cho cơ thể con người, bằng chứng cho điều này là các thành phần như kết mạc, collagen, elastin và reticulin.

Cơ thể con người cần một lượng protein đáng kể hàng ngày, nhìn chung tất cả các loại thực phẩm đều có một phần nhỏ trong số đó, nhưng mặc dù vậy, một số loại thực phẩm có nhiều hơn những loại khác.


Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.