artičoky
Tentokrát si povieme niečo o jedlá trpkej chuti, tie, ktoré naše chuťové poháriky rozpoznajú ako základnú príchuť.
Trpké jedlá majú množstvo prospešné vlastnosti pre náš organizmus, takže ich musíme využiť. Medzi nimi môžeme spomenúť napríklad drvivú väčšinu zelenej zeleniny a bylín, ktoré obsahujú veľké množstvo prírodných chemikálií, ktoré zlepšujú zdravie a predlžujú starnutie, okrem toho, že detoxikujú organizmus a chránia nás pred rakovinou (najmä rakovinou prsníka) a tráviaci trakt), a tiež nám pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu v krvi. Pomáhajú nám tiež chrániť sa pred srdcovými chorobami. Aj horká zelenina obsahuje základné minerály, vitamíny ako B a folát.
Teraz sa pozrieme na niekoľko jedál, ktoré majú horkú chuť, a nájdeme artičoky, mangold, karfiol, špargľu, paradajky, šalát, olivy, tekvice, karfiol, grapefruity, horké tekvice, čistú kávu, pivo, tonikum a čokoládu bez prítomnosti cukru. , olivy, baklažán, citrónová šťava a iné.