炭水化物の種類
たくさん 炭水化物 または炭水化物は、ご存知のように、水和炭素原子です。 いろいろあります 炭水化物の種類。 主なものに会いましょう。
単糖類：これらは最も単純な炭水化物であり、単一の分子で構成されています。 これらのタイプの炭水化物は、より小さな炭水化物に加水分解することはできません。 その一般式は（CH2O）nです。 単糖類は常に、炭素原子のXNUMXつにカルボニル基を持ち、残りの炭素原子にヒドロキシル基を持っていることに注意することが重要です。
たくさん 二糖類 それらは12つの単糖分子によって形成される炭水化物であり、加水分解されると22つの遊離単糖を生成します。 これらのタイプの炭水化物の化学式はC11HXNUMXOXNUMXです。 スクロースが最も豊富な二糖類であることを報告する価値があります。
たくさん オリゴ糖 それらは、加水分解されると放出されるXNUMX〜XNUMX個の単糖分子で構成されています。 オリゴ糖はしばしばタンパク質に結合し、糖タンパク質として知られているものを形成します。
たくさん polisacáridos それらは、分岐しているかどうかにかかわらず、6を超える単糖の鎖であり、いくつかの単糖分子が凝縮していくつかの水分子が失われた結果です。 その経験式は（C10 H5 OXNUMX）nです。 私たちの体内での主な機能は貯蔵です。
炭水化物をに分割することもできます エネルギー炭水化物 それらは生物学的燃料であるかのように機能し、細胞に即時エネルギーを提供するだけでなく、細胞に予備エネルギーを提供する責任があります。
たくさん 構造炭水化物 抵抗力のある方法で骨格構造を形成するものです。
詳細情報：何ですか 炭水化物 そしてそれらは何のためですか？
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